Vappulounas / Första maj lunch

1.5 klo. 12.00 – 17.00 (18.00).
Hinta / Pris 39,00 €, lapset alle 10v. 20,00 €.


ALKURUOKAPÖYTÄ / FÖRRÄTTSBORD

KALAT & ÄYRIÄISET
Casinon sokerisuolattua lohta, piparjuurismetanaa
Savustettuja kokonaisia katkarapuja, sahramiaiolia
Kirjolohenmätimoussea palttoonapilla, sitruunankuorta
Smetana-jaloviinasilliä
Silakkarullia & marinoitua punasipulia
Katkarapuskagen, maalaisleipäkrutonkeja

SALAATIT & LIHAT
Varhaisperunaa, sitrus-tilliöljyä ja kaprista
Tomaattia, mozzarellaa ja salsaverdeä
Couscousta, savukukkakaalia ja neulapapuja, minttujogurttia
Kesäkurpitsaa, vuohenjuustoa ja paahdettua cashewpähkinää
Pintasavustettua kotimaista naudan sisäpaistia ja paahdettua valkosipulia

 

PÄÄRUOKAPÖYTÄ / HUVUDRÄTTSBORD

Pintasuolattua lohta, vanilja-voikastike
Paahdettua varhaisperunaa ja kevätporkkanaa timjamiöljyllä
Rosmariinikuorrutettua vasikanpaistia, marsalakastiketta
Kukkakaaligratiini


JÄLKIRUOKAPÖYTÄ / EFTERRÄTTSBORD

Vadelma-suklaamousse, tuoreita vadelmia
Mansikkapannacotta, marenkia ja proseccosiirappia
Hillottua omenaa, paahdettua kauraa ja vaniljavaahtoa
Kahvi / Tee
Kaffe / Te

Osoite

Appelgrenintie 10
Hanko, Finland

 

Hangon Casino

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.i
+358 (0)10 274 0741

 

Avoinna / Open

Kiitos kaudesta 2019.
Avaamme jälleen keväällä 2020.
Nähdään silloin ;-