Äitienpäivämenu / Morsdagsmeny


10.5 klo. 12.00 – 17.00 (18.00). Hinta / Pris 43€,
lapset alle 10v 25,00 €.

ALKURUOKAPÖYTÄ / FÖRRÄTTSBORD


  • Casinon graavattua lohta, sinappi-tillikastiketta

    Casinos gravlax, senaps-dillsås

  • Punaraputartar, limeaiolia

    Kräfttartar, limeaioli

  • Savulohimousse palttoonapilla, kirjolohenmätiä

    Mousse av rökt lax med rågknappar, forellrom

  • Sillikaviaaria ja mummonkurkkua

    Sillkaviar och inlagd gurka

  • Miniskagen maalaisleivällä, meriruohoa

    Miniskagen på lantbröd, sjögräs

  • Sinisimpukoita prosecco-yrttiliemessä

    Blåmusslor i prosecco-örtfond

  • Varhaisperunaa, kylmäsavulohta ja parsaa, tilliöljyä

    Färskpotatis, kallrökt lax och sparris, dillolja

  • Rucolaa, hunajamelonia ja parmankinkkua

    Rucola, honungsmelon och Parmaskinka

  • Riimihärkää merisuolacrostiinilla, vaahdotettua smetanaa

    Rimsaltad oxfilé med havssaltscrostini, vispad smetana

  • Couscous salaatti kevään tuoreilla vihanneksilla ja tsatsikia

    Couscoussallad med primörer och tzatsiki

  • Uunipaahdettua valkosipulileipää

    Ugnsrostat vitlöksbröd

PÄÄRUOKAPÖYTÄ / HUVUDRÄTTSBORD


  • Pintasavustettua nieriää, hummerikastiketta

    Lättrökt röding, hummersås

  • Keitettyä varhaisperunaa ja kevätsipulivoita

    Stekt färskpotatis och vårlökssmör

  • Grillattua kotimaista naudan sisäpaistia, portviinikastiketta

    Grillad inhemsk inre stek av oxe, portvinssås

  • Parmesan-perunagratiini

    Parmesan-potatisgratäng

  • Hunajaglaseerattua kevätporkkanaa ja varhaiskaalia

    Honungsglaserade primörmorötter och nykål

Jälkiruokapöytä / Efterrättsbord


  • Liköörimarinoitua mansikkaa ja kinuskia

    Likörmarinerade jordgubbar och tjinuski

  • Vadelmamoussea, paahdettua mantelia ja vaahterasiirappia

    Hallonmousse, rostad mandel och lönnsirap

  • Suklaakakkua, tuorejuustoa ja kirsikkaa

    Chokladkaka, färskost och körsbär

  • Kahvi / Tee

    Kaffe / Te

  • Mehu

    Saft

Osoite

Appelgrenintie 10
Hanko, Finland

 

Hangon Casino

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
+358 (0)10 274 0741

 

Avoinna / Open

Kiitos kaudesta 2019.
Avaamme jälleen keväällä 2020.
Nähdään silloin ;-